Att vi människor är kreativa och kommer på kreativa lösningar på de problem som vi ställs inför är en mänsklig egenskap värd att premiera. Det är genom den drivkraften, att hitta smidiga och effektiva lösningar på problem som vi upptäcker, som vi tar oss framåt som ras och utan den så skulle vi inte kunna vara där vi är idag. Det är genom problemlösning och nyfikenhet som vi utvecklar oss själva och det samhälle som vi lever i. Och det spelar faktiskt ingen roll hur stora eller små dessa lösningar är – de är fortfarande lösningar som löser ett problem eller gör saker bättre i våra liv.

Påsklämmor – genialt enkelt

Många av er har säkert hört uttryck som att man inte ser skogen för alla träden och att den enklaste lösningen är oftast den rätta. Så är det verkligen, att man ibland har en förmåga att komplicera till saker och ting, och göra det betydligt svårare än vad det behöver vara. Genom att ta några steg tillbaka och fundera en gång till på hur man egentligen löser det här bäst så hittar man många gånger den lättaste av vägar – precis i enlighet med den effektivitet och den nytta som våra framsteg som människor har gjort sig kända för.

Påsklämmor är precis en sådan sak som är bland det enklaste av lösningar på ett problem som kan orsaka mycket onödigt spill och att livsmedel utsätts för nedbrytande ämnen alldeles för snabbt. Många använder sig av gummisnoddar, plastpåsar eller byttor med lock, men det kräver både tid och energi för att ordna. Med en påsklämma kan du enkelt och lätt återförsluta en mängd olika förpackningar utan att en tänka på det. Enkelheten ligger i tanken – nu har jag öppnat påsen, hur stänger jag den igen? Du gör det genom att använda dig av en påsklämma så lätt skapar de rätta förutsättningarna för ett väl bevarat livsmedel, eller vad du nu än vill bevara!

Mitt intresse för IT och teknik är lika brett som det är högt. De senaste dagarna har jag varit fullt busy med att screena nätet efter olika teknologiska lösningar för hemmet, och då särskilt för köket. Vi ska strax till att riva hela köket här hemma och sätt nytt från Mälarkök, och inför det här så har jag funderat mycket på vad man skulle kunna göra med köket, rent teknologiskt.

Timers är min klara favorit
Jag är av den där typen som bara älskar timers. Att ha möjlighet att styra över tiden är något jag uppskattar med vardagen, och då särskilt för sådant som ugn, kaffebryggare, diskmaskin och liknande apparatur som används frekvent. Det jag är och nosar lite på nu är möjligheten att kunna styra all denna apparatur via mobiltelefonen på något sätt. Finns ju ingen universell applikation för det ännu, men jag tror att det är något vi kommer att se på marknaden inom kort.

Skulle vara grymt att kunna förbereda maten och slå på ugnen lagom tills man åker hem från jobbet, eller att slå på kaffebryggaren och diskmaskinen på särskilda tider. Det finns ju dock en del säkerhetsaspekter i det hela som måste beaktas först bara. Vad händer om man slår på ugnen, sätter sig i bilen och är med i en trafikolycka liksom? Måste kunna sätta en tidsgräns också på hur länge den ska vara på påslagen och sådär.

Hittade en ganska rolig video på tuben på 5 st ”must-haves” när det gäller köket. Tycker det känns lite B sådär, att man inte kommit upp med något ännu mer teknologiskt ännu. Samtidigt vore det inte helt fy skam att ha en sådan där temperaturmätare för köttet t.ex. Hur många av oss kämpar inte med att få den korrekta temperaturen när man ska laga till köttbitar?